Service

Miksning & blending

Toll blending og kontraktmiksning for viskøse fødevarevæsker. Vi blander dine saucer, dressinger, marinader og sirupper efter din opskrift. Kun væsker. Leuven, Belgien.

Få et tilbud →

Vi mikser dit produkt efter din opskrift.

Du leverer de flydende ingredienser og opskriften. Vi står for miksningen. Dette kaldes toll blending eller kontraktmiksning: du ejer produktet hele vejen igennem, vi stiller udstyr, proces og arbejdskraft til rådighed. Vi arbejder kun med flydende og halvflydende fødevarer. Vi udfører ikke tørblanding, pulvermiksning eller granulatbehandling. Den færdige bulkvæske kan gå direkte til fyldning, varmfyldning eller pasteurisering i samme anlæg, eller vi sender den tilbage til dig som bulk.

Vi blander efter dine specifikationer. Vi udvikler eller formulerer ikke opskrifter. Produktformulering er dit ansvar.

Produkter vi kan mikse og blande

Vi arbejder kun med viskøse flydende fødevarer. Ingen tørblanding, ingen pulvermiksning. Hvis dit produkt er flydende eller halvflydende og ikke kræver kølekædebehandling, kan vi sandsynligvis håndtere det.

🥗
Saucer & tilbehør

Dressinger, BBQ-saucer, chilisaucer, ketchup, pesto og andre blandede eller emulgerede flydende saucer.

🫙
Marinader

Oliebaserede og eddikebaserede marinader og flydende krydderiblandinger.

🍯
Sirupper & sødestoffer

Aromatiserede sirupper, blandet honning, agaveblandinger og lignende viskøse flydende sødestoffer.

🍓
Frugtcoulis & puréer

Blandede og silede frugtbaserede væsker brugt som saucer, fyld eller drikkevarebaser.

Fra ingredienser til bulkprodukt i fire trin.

1
📦
Du sender ingredienser

Dine ingredienser ankommer til vores anlæg i Leuven sammen med din opskrift eller specifikationsark.

2
📋
Vi gennemgår og opsætter

Vi gennemgår dine specifikationer, forbereder udstyret og bekræfter batchparametrene med dig.

3
🌀
Vi blander

Ingredienserne kombineres og blandes efter dine specifikationer.

4
Klar til næste trin

Bulkproduktet går videre til fyldning, varmfyldning eller pasteurisering, eller returneres til dig som bulk.

Hvad du skal vide før tilbud

Minimum batchstørrelse Kontakt os med din opskrift, så rådgiver vi dig
Ingredienser Leveres af dig (toll blending model)
Opskrift eller specifikationsark Kræves før vi kan give tilbud eller producere
Output Bulkprodukt, klar til fyldning eller afhentning
Kan kombineres med Fyldning & forsegling, varmpåfyldning & pasteurisering, etikettering & kodning

Hyppige spørgsmål

Hvad er toll blending?

Toll blending betyder, at du leverer ingredienserne og opskriften, og vi står for miksningen mod et aftalt gebyr. Du ejer produktet hele vejen igennem. Vi stiller udstyret, processen og arbejdskraften til rådighed. Det er standardmodellen for fødevaremærker, der har en opskrift, men intet eget produktionsanlæg.

Hvad er forskellen på miksning og blending?

For flydende fødevarer er termerne stort set udskiftelige. Miksning kombinerer flydende ingredienser til et ensartet produkt. Blending indebærer typisk et glattere, mere homogent resultat, ofte gennem emulgering. Vi arbejder kun med væsker. Vi udfører ikke tørblanding, pulverblending eller miksning af tørre ingredienser. Fortæl os, hvad dit produkt er, så bekræfter vi, om vores udstyr er egnet.

Udvikler I opskrifter eller formuleringer?

Nej. Vi blander efter dine specifikationer. Du skal komme med en opskrift eller formulering, der er klar til produktion. Hvis du har brug for hjælp til at udvikle en opskrift, anbefaler vi at arbejde med en fødevareteknolog først.

Leverer I ingredienser?

Standardmodellen er, at du leverer dine egne ingredienser. Hvis du har brug for hjælp til at skaffe noget specifikt, så tag fat i os, så ser vi, hvad vi kan gøre, men ingrediensindkøb er ikke vores kerneydelse.

Kan I blande og derefter fylde i samme kørsel?

Ja. Miksning kan kombineres med fyldning og forsegling, varmfyldning, pasteurisering og etikettering i samme anlæg. Dette forenkler logistikken og reducerer leveringstiden betydeligt.

Hvilke produkter kan I blande?

Viskøse flydende fødevarer, der ikke kræver kølekædebehandling: saucer, dressinger, marinader, sirupper, frugtcoulis og lignende hældbare eller halv-hældbare produkter. Vi blander ikke tørre ingredienser, pulvere eller produkter, der kræver kølekæde. Hvis du er usikker på, om dit produkt kvalificerer sig, så send os dit specifikationsark, så rådgiver vi dig.

Bland, fyld og mærk under ét tag

Klar til at blande dit produkt?

Send os din opskrift eller dit specifikationsark, så vender vi tilbage med et tilbud inden for én hverdag.

Kontakt os →