Paslauga
Maišymas pagal užsakymą ir sutartinis maišymas klampiems maisto skysčiams. Sumaišome jūsų padažus, užpilus, marinatus ir sirupus pagal jūsų receptą. Tik skysčiai. Leuvenas, Belgija.
Gauti pasiūlymą →Ką mes darome
Jūs pateikiate skystus ingredientus ir receptą. Mes pasirūpiname maišymu. Tai vadinama toll blending arba sutartiniu maišymu: jūs išliekate produkto savininku viso proceso metu, mes suteikiame įrangą, procesą ir darbo jėgą. Dirbame tik su skystais ir pusiau skystais maisto produktais. Neatliekame sauso maišymo, miltelių maišymo ar granulių apdorojimo. Paruoštas birus skystis gali keliauti tiesiai į pildymą, karštą pildymą arba pasterizavimą toje pačioje gamykloje, arba mes grąžiname jį jums kaip birų produktą.
Maišome pagal jūsų specifikaciją. Mes nekuriame ir nesudarome receptų. Produkto formulavimas yra jūsų atsakomybė.
Ką mes maišome
Dirbame tik su klampiais skystais maisto produktais. Jokio sauso maišymo, jokio miltelių maišymo. Jei jūsų produktas yra skystas arba pusiau skystas ir jam nereikia šaldymo grandinės apdorojimo, tikriausiai galime jį sutvarkyti.
Užpilai, BBQ padažai, aštrūs padažai, kečupas, pesto ir kiti sumaišyti ar emulguoti skysti padažai.
Aliejaus ir acto pagrindo marinatai bei skysti prieskonių mišiniai.
Aromatiniai sirupai, maišytas medus, agavų mišiniai ir panašūs klampūs skysti saldikliai.
Sumaišyti ir perkošti vaisių pagrindo skysčiai, naudojami kaip padažai, įdarai ar gėrimų pagrindai.
Kaip tai veikia
Jūsų ingredientai atvyksta į mūsų gamyklą Leuvene kartu su jūsų receptu arba specifikacijų lapu.
Mes peržiūrime jūsų specifikaciją, paruošiame įrangą ir su jumis patvirtiname partijos parametrus.
Ingredientai sujungiami ir sumaišomi pagal jūsų specifikaciją.
Birus produktas keliauja į pildymą, karštą pildymą arba pasterizavimą, arba yra grąžinamas jums kaip birus produktas.
Specifikacijos
| Minimalus partijos dydis | Susisiekite su mumis su savo receptu ir mes jums patarsime |
| Ingredientai | Jūsų tiekiami (toll blending modelis) |
| Receptas arba specifikacijų lapas | Reikalingas prieš mums pateikiant kainą arba pradedant gamybą |
| Rezultatas | Birus produktas, paruoštas pildymui arba atsiėmimui |
| Galima derinti su | Pildymu & sandarinimu, karštu pildymu & pasterizavimu, ženklinimu & kodavimu |
FAQ
Toll blending reiškia, kad jūs pateikiate ingredientus ir receptą, o mes atliekame maišymą už sutartą mokestį. Jūs išliekate produkto savininku viso proceso metu. Mes suteikiame įrangą, procesą ir darbo jėgą. Tai standartinis modelis maisto prekių ženklams, kurie turi formulę, bet neturi savo gamybos įmonės.
Skystų maisto produktų atveju šie terminai yra plačiai sukeičiami. Maišymas sujungia skystus ingredientus į vientisą produktą. Blendavimas paprastai reiškia lygesnį, labiau homogenišką rezultatą, dažnai pasiekiamą emulsifikavimo būdu. Dirbame tik su skysčiais. Neatliekame sauso maišymo, miltelių blendavimo ar sausų ingredientų maišymo. Pasakykite mums, koks yra jūsų produktas, ir mes patvirtinsime, ar mūsų įranga tinkama.
Ne. Mes maišome pagal jūsų specifikaciją. Turite atvykti su receptu ar formule, kuri yra paruošta gamybai. Jei reikia pagalbos kuriant receptą, rekomenduojame pirmiausia pasikonsultuoti su maisto technologu.
Standartinis modelis yra toks, kad jūs tiekiate savo ingredientus. Jei reikia pagalbos surandant ką nors specifinio, susisiekite ir pažiūrėsime, ką galime padaryti, tačiau ingredientų tiekimas nėra mūsų pagrindinė paslauga.
Taip. Maišymas gali būti derinamas su pildymu ir sandarinimu, karštu pildymu, pasterizavimu ir ženklinimu toje pačioje įmonėje. Tai supaprastina logistiką ir žymiai sutrumpina įvykdymo laiką.
Klampius skystus maisto produktus, kuriems nereikia šaldymo grandinės apdorojimo: padažus, užpilus, marinatus, sirupus, vaisių tyrę ir panašius pilamus arba pusiau pilamus produktus. Mes nemaišome sausų ingredientų, miltelių ar produktų, kuriems reikalinga šaldymo grandinė. Jei nesate tikri, ar jūsų produktas tinka, atsiųskite mums savo specifikacijų lapą ir mes patarsime.
Derinkite su kitomis mūsų paslaugomis
Užpildykite savo sumaišytą produktą į butelius, stiklainius ar doypacks.
→Užpildykite karštai arba pasterizuokite savo sumaišytą produktą ilgesniam galiojimo laikui.
→Uždėkite etiketes ir partijų kodus ant savo baigtų pakuočių.
→Atsiųskite mums savo receptą arba specifikacijų lapą ir mes grįšime su pasiūlymu per vieną darbo dieną.
Susisiekite su mumis →