Tjeneste
Lønnsblanding og kontraktblanding for viskøse matvæsker. Vi blander sauser, dressinger, marinader og siruper etter din oppskrift. Kun væsker. Leuven, Belgia.
Få pris →Hva vi gjør
Du leverer de flytende ingrediensene og oppskriften. Vi gjør blandingen. Dette kalles toll blending eller kontraktblanding: du eier produktet gjennom hele prosessen, vi stiller med utstyr, prosess og arbeidskraft. Vi jobber kun med flytende og halvflytende matprodukter. Vi utfører ikke tørrblanding, pulvermiksning eller granulatbehandling. Den ferdige bulkvæsken kan gå rett til fylling, varmfylling eller pasteurisering i samme anlegg, eller vi sender den tilbake til deg som bulk.
Vi blander etter dine spesifikasjoner. Vi utvikler eller formulerer ikke oppskrifter. Produktformulering er ditt ansvar.
Hva we blander
Vi jobber utelukkende med viskøse flytende matprodukter. Ingen tørrblanding, ingen pulvermiksning. Hvis produktet ditt er flytende eller halvflytende og ikke krever kjølekjedebehandling, kan vi sannsynligvis håndtere det.
Dressinger, BBQ-sauser, hot sauser, ketsjup, pesto og andre blandede eller emulgerte flytende sauser.
Oljebaserte og eddikbaserte marinader og flytende krydderblandinger.
Smakssirup, blandet honning, agaveblandinger og lignende viskøse flytende søtningsmidler.
Blandede og silte fruktbaserte væsker brukt som sauser, fyll eller drikkebaser.
Slik fungerer det
Ingrediensene dine ankommer vårt anlegg i Leuven, sammen med din oppskrift eller spesifikasjonsark.
Vi sjekker spesifikasjonene dine, klargjør utstyret og bekrefter batchparametrene med deg.
Ingrediensene kombineres og blandes etter dine spesifikasjoner.
Bulkproduktet går videre til fylling, varmfylling eller pasteurisering, eller returneres til deg som bulk.
Spesifikasjoner
| Minimum batchstørrelse | Kontakt oss med oppskriften din, så gir vi deg råd |
| Ingredienser | Levert av deg (toll blending-modell) |
| Oppskrift eller spesifikasjonsark | Nødvendig før vi kan gi pris eller produsere |
| Utgangsprodukt | Bulkprodukt, klar for fylling eller henting |
| Kan kombineres med | Fylling & forsegling, varmfylling & pasteurisering, merking & koding |
FAQ
Toll blending betyr at du leverer ingrediensene og oppskriften, og vi gjør blandingen for et avtalt gebyr. Du eier produktet hele tiden. Vi stiller med utstyret, prosessen og arbeidskraften. Det er standardmodellen for matvaremerker som har en formel, men ikke eget produksjonsanlegg.
For flytende matprodukter er begrepene i stor grad utskiftbare. Miksning kombinerer flytende ingredienser til et konsistent produkt. Blending innebærer vanligvis et jevnere, mer homogent resultat, ofte gjennom emulgering. Vi jobber kun med væsker. Vi utfører ikke tørrblanding, pulverblending eller miksning av tørre ingredienser. Fortell oss hva produktet ditt er, så bekrefter vi om utstyret vårt er egnet.
Nei. Vi blander etter dine spesifikasjoner. Du må komme med en oppskrift eller formel som er klar for produksjon. Hvis du trenger hjelp til å utvikle en oppskrift, anbefaler vi å jobbe med en matvareteknolog først.
Standardmodellen er at du leverer dine egne ingredienser. Hvis du trenger hjelp til å skaffe noe spesifikt, ta kontakt, så ser vi hva vi kan gjøre, men ingredienskjøp er ikke vår kjerneytelse.
Ja. Miksning kan kombineres med fylling og forsegling, varmfylling, pasteurisering og merking i samme anlegg. Dette forenkler logistikken og reduserer ledetiden betydelig.
Viskøse flytende matprodukter som ikke krever kjølekjedebehandling: sauser, dressinger, marinader, sirup, fruktkulør og lignende hellbare eller halv-hellbare produkter. Vi blander ikke tørre ingredienser, pulver eller produkter som krever kjølekjede. Hvis du er usikker på om produktet ditt kvalifiserer, send oss spesifikasjonsarket ditt, så gir vi deg råd.
Kombiner med våre andre tjenester
Send oss oppskriften eller spesifikasjonsarket ditt, så kommer vi tilbake med et tilbud innen én arbeidsdag.
Kontakt oss →