Serviço
Mistura a título de maquilhagem e mistura sob contrato para líquidos alimentares viscosos. Misturamos os seus molhos, temperos, marinadas e xaropes de acordo com a sua receita. Apenas líquidos. Leuven, Bélgica.
Obter preço →O que fazemos
Você fornece os ingredientes líquidos e a receita. Nós cuidamos da mistura. Isto chama-se toll blending ou mistura por contrato: você mantém a propriedade do produto durante todo o processo, nós fornecemos o equipamento, o processo e a mão-de-obra. Trabalhamos exclusivamente com produtos alimentares líquidos e semilíquidos. Não realizamos misturas a seco, mistura de pós ou processamento de grânulos. O líquido a granel finalizado pode ir diretamente para o enchimento, enchimento a quente ou pasteurização na mesma instalação, ou devolvemos-lho como granel.
Misturamos de acordo com as suas especificações. Não desenvolvemos nem formulamos receitas. A formulação do produto é da sua responsabilidade.
O que misturamos
Trabalhamos exclusivamente com produtos alimentares líquidos viscosos. Sem misturas a seco, sem mistura de pós. Se o seu produto for líquido ou semilíquido e não exigir processamento em cadeia de frio, provavelmente podemos lidar com ele.
Temperos, molhos BBQ, molhos picantes, ketchup, pesto e outros molhos líquidos misturados ou emulsionados.
Marinadas à base de óleo e vinagre e misturas de temperos líquidos.
Xaropes aromatizados, méis misturados, misturas de agave e edulcorantes líquidos viscosos semelhantes.
Líquidos à base de fruta misturados e coados usados como molhos, recheios ou bases para bebidas.
Como funciona
Os seus ingredientes chegam à nossa instalação em Leuven, juntamente com a sua receita ou ficha de especificações.
Analisamos as suas especificações, preparamos o equipamento e confirmamos os parâmetros do lote consigo.
Os ingredientes são combinados e misturados de acordo com as suas especificações.
O produto a granel segue para enchimento, enchimento a quente ou pasteurização, ou é devolvido como granel.
Especificações
| Tamanho mínimo do lote | Contacte-nos com a sua receita e nós aconselharemos |
| Ingredientes | Fornecidos por si (modelo de mistura a título de maquilhagem) |
| Receita ou ficha técnica | Necessária antes de podermos orçamentar ou produzir |
| Resultado | Produto a granel, pronto para enchimento ou recolha |
| Pode ser combinado com | Enchimento & selagem, enchimento a quente & pasteurização, rotulagem & codificação |
FAQ
Toll blending significa que você fornece os ingredientes e a receita, e nós realizamos a mistura por uma taxa acordada. Você mantém a propriedade do produto durante todo o tempo. Nós fornecemos o equipamento, o processo e a mão-de-obra. É o modelo padrão para marcas alimentares que têm uma fórmula, mas não têm a sua própria instalação de produção.
Para produtos alimentares líquidos, os termos são em grande medida permutáveis. A mistura combina ingredientes líquidos num produto consistente. O blending tipicamente implica um resultado mais suave e homogéneo, muitas vezes através da emulsificação. Trabalhamos apenas com líquidos. Não realizamos misturas a seco, blending de pós ou mistura de ingredientes secos. Diga-nos qual é o seu produto e confirmaremos se o nosso equipamento é adequado.
Não. Misturamos de acordo com as suas especificações. Deve chegar com uma receita ou fórmula que esteja pronta para produzir. Se precisar de ajuda para desenvolver uma receita, recomendamos trabalhar primeiro com um tecnólogo alimentar.
O modelo padrão é você fornecer os seus próprios ingredientes. Se precisar de ajuda para obter algo específico, entre em contacto e veremos o que podemos fazer, mas o fornecimento de ingredientes não é o nosso serviço principal.
Sim. A mistura pode ser combinada com o enchimento e selagem, enchimento a quente, pasteurização e rotulagem na mesma instalação. Isto simplifica a logística e reduz significativamente o tempo de entrega.
Produtos alimentares líquidos viscosos que não exigem processamento em cadeia de frio: molhos, temperos, marinadas, xaropes, coulis de fruta e produtos semelhantes que possam ser vertidos. Não misturamos ingredientes secos, pós ou produtos que exijam cadeia de frio. Se não tiver a certeza se o seu produto se qualifica, envie-nos a sua ficha técnica e nós aconselharemos.
Combine com os nossos outros serviços
Envie-nos a sua receita ou ficha técnica e voltaremos com um orçamento num dia útil.
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